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Monascus anka
Monascus anka
規(guī)格:
價(jià)格:詢價(jià)
編號(hào):B94851
品牌:Mingzhoubio

標(biāo)準(zhǔn)菌株
定量菌液
DNA
RNA

規(guī)格:
凍干粉
斜面
甘油
平板


產(chǎn)品名稱
Monascus anka
商品貨號(hào)
B94851
中文名稱
紅曲紅曲
原產(chǎn)地
中國(guó)
保藏時(shí)間
19500000
原始編號(hào)
化工714
其它保藏中心編號(hào)
15151515101
生物危害程度
四類
特征特性
菌絲及子囊果紅色、子囊果無(wú)附屬絲；分生孢子球形、單生或呈短鏈狀；化能異養(yǎng)；嗜溫；趨酸；兼性厭氧。產(chǎn)紅色素，用于釀酒增香及食品生產(chǎn)
具體用途
產(chǎn)紅色素，用于釀酒增香及食品生產(chǎn)
培養(yǎng)基
培養(yǎng)溫度
30℃
需氧類型
厭氧
保藏方法
真空冷凍干燥
提供形式
凍干物
  • 王經(jīng)理
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