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當前位置: 首頁 > MZ菌株 > Lactobacillus casei B94637
Lactobacillus casei
Lactobacillus casei
規格:
價格:
編號:B94637
品牌:Mingzhoubio

標準菌株
定量菌液
DNA
RNA

規格:
凍干粉
斜面
甘油
平板


產品名稱
Lactobacillus casei
商品貨號
B94637
中文名稱
干酪乳桿菌
原產地
中國
保藏時間
20140303
原始編號
QHRSJ
其它保藏中心編號
15131322102
生物危害程度
四類
特征特性
在MRS培養基上培養7天，菌落d=0.5-1.5mm；菌體桿菌，G+，不產芽孢，無鞭毛，不運動；兼性厭氧；不水解酪素和明膠，不還原硝酸鹽，不產吲哚和H2S；接觸酶陰性，無細胞色素；最適溫度30~40℃，最適pH 5.5~6.2。發酵主要產乳酸。醬油生產風味調節
具體用途
醬油生產風味調節
培養基
培養溫度
37℃
需氧類型
厭氧
保藏方法
真空冷凍干燥
提供形式
凍干物
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