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當(dāng)前位置: 首頁 > 菌株庫 > Saccharomyces BMZ200070
Saccharomyces
Saccharomyces
規(guī)格:
價格:
編號:BMZ200070
品牌:Mingzhoubio

標(biāo)準(zhǔn)菌株
定量菌液
DNA
RNA

規(guī)格:
凍干粉
斜面
甘油
平板


產(chǎn)品名稱
Saccharomyces
商品貨號
BMZ200070
中文名稱
魯酵母
屬名
Saccharomyces
培養(yǎng)基
原產(chǎn)國
中國
主要用途
學(xué)習(xí)研究
特征特性
在麥芽汁中生長：28℃3天后，細(xì)胞圓形、亞圓形、橢圓形到圓柱形，細(xì)胞單個或成雙，常成短鏈或小簇。劃線培養(yǎng)物：室溫一個月后，無光澤，淺奶油色，平滑，凸起，全緣。無性繁殖為芽殖，有性繁殖形成子囊。發(fā)酵葡萄糖+、半乳糖－、乳糖－，同化葡萄糖+、麥芽糖+、淀粉－、木糖－，同化硝酸鉀－、亞硝酸鹽－、0.01％（w/v）抗放線菌酮－。50%(w/v)葡萄糖陽性，60%(w/v)葡萄糖陽性。
具體用途
耐高滲透壓, 用于制醬油, 增香
生物危害程度
四類
培養(yǎng)溫度
25-28℃
來源歷史
←甘肅省科學(xué)院生物研究所←內(nèi)蒙古包頭醬油廠
資源保藏類型
培養(yǎng)物
保存方法
液氮超低溫凍結(jié)法
實物狀態(tài)
有實物
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