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當前位置: 首頁 > 菌株庫 > Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus BMZ139617
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
規格:
價格:
編號:BMZ139617
品牌:Mingzhoubio

標準菌株
定量菌液
DNA
RNA

規格:
凍干粉
斜面
甘油
平板


產品名稱
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
商品貨號
BMZ139617
中文名稱
德氏乳桿菌保加利亞亞種
屬名
Lactobacillus
種名加詞
delbrueckii subsp. bulgaricus
來源歷史
←東北農業大學（1.9203）←乳品科學教育部重點實驗室分離
收藏時間
2006/3/31
原始編號
L12
原產國
中國
模式菌株
非模式菌株
主要用途
研究；生產
特征特性
發酵果糖、葡萄糖和乳糖；不發酵蔗糖、麥芽糖、半乳糖、棉子糖、松三糖；最適pH5.5-6.2；最適發酵溫度40℃。革蘭氏染色后可見細長桿狀，單生。發酵乳糖產生乳酸。
具體用途
酸奶發酵
生物危害程度
四類
致病對象
無
培養基
培養溫度
42℃
資源保藏類型
培養物
保存方法
真空冷凍干燥法
實物狀態
有實物
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