特征特性
嚴(yán)格厭氧，G-，無(wú)鞭毛，不運(yùn)動(dòng)。單生、成串或連成長(zhǎng)絲狀。固體培養(yǎng)基中形成的菌落不透明、圓形邊緣完整。利用甲醇、葡萄糖、麥芽糖、蔗糖、半乳糖、酒石酸、胰胨、鼠李糖、蘋(píng)果酸，不利用檸檬酸、α-酮戊二酸、山梨糖、肌醇、木糖、甘露醇、乳酸、棉子糖。NaCl濃度范圍0～4 % ，最適NaCl濃度為1.5% ；生長(zhǎng)溫度范圍45～70℃，最適生長(zhǎng)溫度為60℃；pH范圍6.0～8.0，最適pH為7.0。
